好料理

espresso 咖啡豆 全部分類

咖啡凍奶茶
咖啡
咖啡豆,吉利丁粉,牛奶,開水,紅茶,白砂糖
綜合評分 8.2
3分鐘學會正宗手衝咖啡（研磨機版）
咖啡
咖啡豆,90-95攝氏度開水,滴濾壺,咖啡豆研磨機,濾紙
綜合評分 7.7
Cold Brew Coffee 冷泡（冷萃）咖啡
咖啡
咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,濃縮基底（粉1水7是正常，喜歡喝咖啡味道濃郁的可以是粉1水5）,牛奶,冰塊,糖漿
綜合評分 9.1
法式摩卡蛋糕（熊谷裕子）
蛋糕
細砂糖（製作糖漿）,水（製作糖漿）,全蛋液,細砂糖,牛奶,速溶咖啡粉,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,水,無鹽黃油,速溶咖啡粉,朗姆酒,濃縮萃取的咖啡,朗姆酒,細砂糖,水,杏仁碎,咖啡豆
綜合評分 7.1
咖啡咖啡
咖啡
手衝壺,V60,濾紙,分享壺,咖啡豆,磨豆機
綜合評分 8.1
肥美式咖啡 Fat Americano
咖啡
可樂（我認準可口可樂）,espresso,冰塊
綜合評分 7.2
咖啡渣的拉花缸
咖啡
精選喜愛的咖啡豆,全脂牛奶,咖啡渣的拉花缸
綜合評分 7.2
焦糖摩卡香蕉千層蛋糕
蛋糕
雞蛋（中等大小）,細砂糖,低筋麪粉,可可粉,牛奶,黃油,淡奶油,espresso（濃縮咖啡）,淡奶油（煮焦糖用）,白砂糖,香蕉
綜合評分 8.0
Cold Brew Coffee 冷泡（冷萃）咖啡
咖啡
咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,咖啡豆,純淨水,茶葉袋,密封瓶,濃縮基底（粉1水7是正常，喜歡喝咖啡味道濃郁的可以是粉1水5）,牛奶,冰塊,糖漿
綜合評分 9.7
3分鐘學會正宗手衝咖啡（研磨機版）
咖啡
咖啡豆,90-95攝氏度開水,滴濾壺,咖啡豆研磨機,濾紙
綜合評分 8.4